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LAETITIA MARIOTTI - Diététicienne
Conseil en Nutrition - Micronutrition - Psychonutrition
Ajaccio - Bastia - Ile Rousse
Diplômes Universitaires Micronutrition
& Psychologie et Pédagogie du Comportement Alimentaire
Certificat en Micro-immunothérapie
Psychologie et Pédagogie du Comportement alimentaire
L'objectif est de vous éduquer pour un changement durable du mode de vie alimentaire.
Principes de ce changement :
- chaque individu est responsable de ses succès ou de ses échecs,
- savoir tirer des leçons de ses erreurs sans culpabiliser,
- le plaisir est le seul moteur efficace à long terme,
- le changement fructueux des habitudes passe par celui des attitudes,
- tout est question de choix,
- focaliser sur un changement à la fois (commencer par le plus facile),
- pas d'acquisition sans répétition.
C'est une démarche comportementaliste et cognitiviste, davantage centrée sur l'attitude que sur la résolution de problèmes, pour apprendre à :
- gérer son stress,
- reconnaître les sensations de faim et de satiété, différencier faim et envie, être à l'écoute de son corps et de ses sansations
- manger en pleine conscience,
- gérer une motivation durable,
- travailler sur les addictions comportementales alimentaires,
- travailler sur les troubles d'estime de soi et d'affirmation de soi
Je peux vous proposer des exercices pour vous aider et dépasser les éventuels blocages :
- pour écarter la faim physique
- prendre soin de la motivation
- gérer les émotions
- se remettre en mouvement
Les neurotransmetteurs : la biologie de nos émotions
Les neurotransmetteurs (acétylcholine, dopamine, adrénaline, noradrénaline, sérotonine, GABA) sont des molécules de communication régulant nos émotions : colère, faim, sommeil, pensée, réflexion... Ils sont indispensables à notre bien-être. Leur déséquilibre peut engendrer des pulsions alimentaires et donc le surpoids, et causer des perturbations des émotions et de l'humeur.
Ne pas oublier l'axe intestin-cerveau : le microbiote intestinal a un rôle sur l'équilibre des neurotransmetteurs. Ainsi il détermine nos envies alimentaires et notre comportement.
La micronutrition permet de corriger les déséquilibres du microbiote et des neurotransmetteurs.
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